Mark Nickmans, finalist van De Klimaatkoploper, legt uit hoe hij met zijn bedrijf ernaar streeft de groenste peren van Vlaanderen te produceren. Volgens onderzoek van de Boerenbond, gebaseerd op studies van zowel de KU Leuven als ILVO, blijkt dat de Vlaamse perenteelt klimaatneutraal is. De CO2-uitstoot die veroorzaakt wordt door machines op het veld en koelcellen bij opslag, blijkt kleiner te zijn dan de opslag van koolstof in het hout en de bodem.
Kom naar BelOrta en ontdek welke innovatieve technologieën worden toegepast om de fruitteelt verder te vergroenen.